O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realiza o levantamento semanal dos preços recebidos pelos produtores rurais em municípios do Espírito Santo. Em Santa Maria de Jetibá, estudantes da Escola Estadual Graça Aranha estão vivendo a experiência de colaborar com a execução desse importante serviço.

A participação dos jovens é viabilizada por um projeto contemplado pelo Programa de Iniciação Científica Júnior do Espírito Santo – Pesquisador do Futuro (PIC Jr 2025), iniciativa da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes), em parceria com a Secretaria da Educação (Sedu).

Cinco alunos do Ensino Médio integram o projeto como bolsistas e receberam capacitação da equipe do escritório local do Incaper para coletar os dados junto aos produtores rurais do município. Esse apoio contribui para otimizar o levantamento em Santa Maria de Jetibá, que concentra o maior número de produtos na cotação de preços realizada pelo Instituto.

“Hoje, monitoramos os preços de 29 produtos agrícolas no município, que tem 50,48% do seu Produto Interno Bruto (PIB) vinculado ao setor agropecuário”, destaca a pesquisadora do Incaper, Edileuza Galeano, que coordena o projeto.

Mais do que agilizar a coleta de preços, a iniciativa busca estimular a formação de novos talentos e lideranças. “Essa vivência aproxima os jovens das práticas de pesquisa e do uso de tecnologias aplicadas à produção agrícola, ao mesmo tempo em que valoriza o protagonismo juvenil no desenvolvimento rural”, ressalta Edileuza Galeano.

As atividades desenvolvidas pelos alunos são supervisionadas pelo professor Juan Neves do Amaral, que destaca a relevância da iniciativa para a formação dos jovens. “Esse projeto permite que eles vivenciem na prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula, especialmente no curso técnico de Administração. Aprendem a coletar, organizar e analisar dados reais do mercado agrícola, desenvolvendo habilidades essenciais como responsabilidade, observação crítica e pensamento analítico”, avalia o docente.

Ainda de acordo com o professor, o contato com produtores rurais e a realidade econômica da região promove uma maior consciência social e fortalece o vínculo entre escola e comunidade. “A iniciativa também contribui para a formação cidadã dos alunos, pois os prepara para atuar de forma mais consciente e profissional no mercado de trabalho, além de despertar o interesse pela pesquisa e pelo desenvolvimento sustentável”, complementa Juan Neves.

As informações coletadas pelos estudantes são publicadas na plataforma Sispreço, disponível no site https://incaper.es.gov.br/sispreco. Atualmente, o levantamento semanal realizado pelo Incaper contempla 70 produtos em 69 municípios capixabas. Esses dados são importantes para a formulação de políticas públicas e ajudam instituições, como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a estabelecerem preços de referência para iniciativas, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

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