Para o sucesso da fruticultura capixaba, são desenvolvidas pelo Incaper, em parceria com outras instituições públicas e privadas, um conjunto de ações de pesquisa, assistência técnica e extensão rural, com capacitação técnica e gerencial dos agricultores, que priorizam a organização das cadeias produtivas e promovam o aumento da produção e a melhoria da qualidade das frutas, ações essas em prol de desenvolvimento rural sustentável.

Para o desenvolvimento dessas ações, foram definidos os seguintes objetivos estratégicos:

- Ampliar a área plantada de Fruticultura;
- Potencializar e organizar as ações de pesquisa e assistência técnica;
- Direcionar o fomento por meio de assistência técnica e do crédito rural;
- Introduzir novas variedades resistentes à seca, a pragas e doenças, bem como com aptidão para a indústria de processamento e/ou consumo “in natura”;
- Produzir mudas, das diferentes variedades, com potencial genético comprovado e adaptadas as condições edafoclimáticas de cada região Polo;
- Beneficiar e capacitar agricultores familiares em tecnologias de produção, manejo pós-colheita e gestão da propriedade;
- Agregar valor à produção com a melhoria da qualidade da fruta produzida;
- Promover a diversificação agrícola para os agricultores de base familiar e empresarial;
- Produzir com segurança alimentar por meio da implantação de Boas Práticas Agrícolas;
- Apoiar a implantação de agroindústrias associativas;
- Fortalecer os agricultores por meio do cooperativismo.

Saiba mais:

Pesquisa e Desenvolvimento em Fruticultura