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Para incentivar práticas alimentares saudáveis, a fim de promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população, o Programa AlimentarES orienta dicas baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira. O documento, elaborado pelo Ministério da Saúde, contém informações e recomendaçõ … Leia mais
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), junto à Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), está realizando a entrega de mais de mil litros de álcool 70º a feirantes da Grande Vitória. Serão contemplados cerca de 120 agricultores … Leia mais
A 2ª Mostra de Café de Alegre divulgou o resultado do top 5 de cafés conilon e arábica do município nesta sexta-feira (09). As amostras foram avaliadas no Laboratório de Classificação Física e Sensorial de Café do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES), Campus de Alegre. A comissão julgadora … Leia mais
O Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo divulgou, nesta sexta-feira (09), a seleção de 20 amostras de café conilon classificadas na 1ª etapa de avaliação sensorial. Os degustadores avaliaram vários aspectos como aroma, sabor, doçura, acidez, equilíbrio, sabor residual etc. As amostras foram … Leia mais
O Seminário AlimentarES é uma das ações do Programa AlimentarES, do Governo do Estado, que será realizado entre os dias 14, 15 e 16 de outubro, com uma intensa programação de mesas redondas, palestras, bate-papos e demais ações virtuais. Os participantes do Seminário terão acesso a conteúdos que … Leia mais
A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) divulgou a seleção de projetos submetidos na 1ª chamada para a composição do Banco de Projetos de Pesquisa. Foram selecionados 34 projetos para contratação, sendo que, desse total, 26 projetos foram elaborados pelo Instituto … Leia mais
O resultado das 20 amostras de café conilon classificadas na 1ª etapa do Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo será divulgado nesta sexta-feira (09). O regulamento previa a divulgação do resultado de classificação para a última quarta-feira (01), no entanto, a organização do prêmio informou que … Leia mais
A divulgação do resultado da 2ª Mostra de Qualidade de Café de Alegre acontecerá nesta sexta-feira (09). O evento é promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Secretaria Executiva de Desenvolvimento Rural, da Prefeitura Municipal de Alegre e pela … Leia mais
Três kits completos de manejo de irrigação foram entregues para Escritórios Locais de Desenvolvimento Rural (ELDRs) dos municípios de Castelo, Guarapari e Sooretama. Os equipamentos serão de grande importância para a realização de cursos de capacitação de técnicos, extensionistas e também … Leia mais
O cacau é cultivado pela família Bissoli há mais de 15 anos na propriedade localizada no Córrego Serrinha, em São Gabriel da Palha. Há dois anos, o fruto tem sido transformado em chocolate pelas mesmas mãos que o plantam. A experiência de grande destaque foi apresentada na abertura da 2ª edição do … Leia mais