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Os alimentos cultivados pelas famílias rurais do Espírito Santo são ingredientes versáteis, que podem ser utilizados tanto pelas pessoas que podem comer de tudo quanto por aquelas que possuem alguma restrição alimentar. E para contribuir com o intercâmbio de informações sobre produção e consumo de … Leia mais
A pandemia de coronavírus (COVID-19) representa um risco para toda a população e é preciso adotar medidas de segurança para evitar o contágio pelo vírus.Nesse período de restrições do contato social, a produção, circulação e comercialização de alimentos são consideradas atividades essenciais, e … Leia mais
O Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) incentiva a produção de alimentos saudáveis para garantir a segurança alimentar e nutricional tanto de quem planta quanto de quem consome. E disponibiliza suas redes sociais para o compartilhamento de receitas de famí … Leia mais
Quem acordou nesta terça-feira (31) e olhou pela janela viu um tempo diferente dos últimos dias. O motivo de o tempo ter ficado instável é uma frente que está sobre o oceano e está jogando umidade para o continente. De acordo com as análises da equipe da Coordenação de Meteorologia do Incaper, o … Leia mais
Você aí na sua casa tem alguma receita de família? Algum ingrediente que carrega uma lembrança boa ou um sabor irresistível que faz você quebrar qualquer dieta? Que tal compartilhar a sua receita? O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) incentiva a troca de … Leia mais
A pandemia causada pelo novo Coronavírus fez com que muitas pessoas se recolhessem para o interior de suas casas e voltassem as atenções para os cuidados com a família e com o ambiente doméstico. Uma realidade que se aproxima muito da atuação dos profissionais de economia doméstica.
O Instituto … Leia mais
A preocupação com a saúde levou a família Tesh a deixar para trás o cultivo tradicional e enveredar-se pelos caminhos da agricultura orgânica. Recentemente, diante da pandemia do novo Coronavírus (Covid-19), os agricultores, que são atendidos pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica … Leia mais
O secretário de Estado da Agricultura, Paulo Foletto, participou, nesta quinta-feira (26), junto com 20 secretários estaduais de uma videoconferência com a ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina. O objetivo foi compartilhar dificuldades e soluções regionais encontradas … Leia mais
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizou uma análise e verificou que, de acordo com o último censo demográfico realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2010, 11% da população rural residente no Espírito Santo é idosa, … Leia mais
A validade das Declarações de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) foi prorrogada por seis meses. A medida foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (25), em decorrência da pandemia causada pelo novo Coronavírus.
De acordo com o … Leia mais