Em Governador Lindenberg, terra onde predomina a plantação de café conilon, a cultura da uva está sendo introduzida como forma de diversificação e excelente fonte de renda para famílias de agricultores, devido a seus diversos benefícios no cultivo. A ação acontece por meio da assistência técnica do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

A plantação de uva apresenta benefícios como maior rendimento em menor área, além da menor necessidade de irrigação em comparação ao café. Estes são alguns dos pontos de grande destaque, de acordo com Jair Antônio Toso, coordenador do Escritório Local de Desenvolvimento Rural (EDLR) do Incaper de Governador Lindenberg. O extensionista explicou que o início do cultivo de uva no município foi em um momento de seca, o que ressaltou ainda mais os benefícios em implantar a cultura da uva no município. 

“O resultado positivo com a plantação ainda quebrou o mito de que não se plantava uva em terra quente, aqui em Governador Lindenberg. A cultura é uma ótima oportunidade, principalmente para pequenas propriedades, porque a uva apresenta o mesmo rendimento do café em apenas 20% de área de terra plantada”, destacou Jair Antônio Toso. 

"Pela força e importância no município, o café não pode ter outra cultura que concorra com seu momento de colheita, por diversas questões, dentre elas a falta de mão de obra local. Até nessa questão, a uva mostra seu benefício, porque ela pode ser colhida sem interferir na safra do café”, afirmou o extensionista. 

Na propriedade do agricultor familiar Gilmar Goronci, localizada em Baixo Moacir, a plantação de uva é uma realidade positiva há quatro anos. O incentivo do Incaper o levou a diversificar sua cultura que era somente de café conilon. Com isso, o agricultor e sua família iniciam os trabalhos de poda e manejo da uva em agosto e colhem no início de dezembro para as festas de fim de ano, período de grande comercialização da fruta, o que reflete diretamente no aumento da renda. 

Ele contou que antes do auxílio do Instituto, não tinha conhecimentos sobre uva. Hoje, o agricultor soma técnicas em poda, manejo e diversas outras formas de manusear a cultura. Atualmente, sua propriedade  conta com 240 pés de uva, nas variedades Isabel e Niágara Rosada. “Nossa produção é familiar, em uma pequena área, e que tem grande rendimento. É ainda um cultivo bom, que não dá muito trabalho, e a uva é linda de se ver. Antes, não sabia cortar um galho de uva, mas o Jair [Antônio Toso] nos deu todo incentivo e atenção e hoje tenho muitos conhecimentos e experiência”, destacou Goronci.

A diversificação com a cultura da uva em Governador Lindenberg foi destaque na terceira exibição on-line do HorizontES em Extensão deste ano. A experiência foi eleita pelo Centro Regional de Desenvolvimento Rural (CRDR) Central Oeste. O coordenador do CRDR, Tiago dos Santos, ressaltou que a escolha se tornou ainda mais evidente, porque a cultura da uva não é comum na região. 

“O Incaper é muito mencionado e isso reforça que nossa presença deve ser massiva, constante para mostrar a importância do Instituto para o Estado e para todos os agricultores familiares, como essa apresentada no HorizontES”, disse Tiago dos Santos. 

HorizontES em Extensão

O HorizontES em Extensão foi lançado pelo Incaper no ano de 2019, visando à troca de conhecimento e capacitação em processos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater). O projeto apresenta 11 experiências com relevância para o desenvolvimento rural do Espírito Santo, selecionadas pelos Centros Regionais de Desenvolvimento Rural (CRDRs).

Outros objetivos são o reconhecimento e valorização do trabalho realizado pelos extensionistas, técnicos e pesquisadores do Incaper, que têm grande importância no desenvolvimento das ações de sucesso junto aos agricultores. 

Neste ano, devido à pandemia do novo Coronavírus (Covid-19), o evento acontece de forma virtual, com transmissão on-line pelo canal do Incaper no YouTube ao longo dos meses de outubro e novembro. 

Texto: Andreia Ferreira

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