Começou nesta quinta-feira (22) a 58ª edição da Exposição Agropecuária (Expoagro) de Guaçuí. O evento tem como objetivo fortalecer a agricultura capixaba por meio da pecuária de leite, das agroindústrias e da agricultura familiar. O evento vai até domingo (25), no Parque de Exposições “Dr Francisco Lacerda de Aguiar”.
A iniciativa em questão é do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Prefeitura Municipal – por meio da Secretaria de Agricultura, Sindicato dos Trabalhadores Rurais – Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), Cooperativa de Produtores Rurais do Espírito Santo (Coopres) e Colagua.
De acordo com o chefe do escritório local (ELDR) do Incaper de Guaçuí, Maxwell Souza, o evento irá oportunizar os agricultores familiares e produtores rurais a potencializar o conhecimento quanto as cadeias produtivas trabalhadas, bem como ampliar as oportunidades no campo.
Em Guaçuí, os temas das palestras serão voltados à produção de cafés especiais; Agricultura Orgânica e Sustentabilidade; Produção Intensiva de Leite a Pasto; Cultivo de Palmáceas; Agroturismo e Agronegócio na região; Recuperação de pastagens degradadas e Linhas de Crédito. O objetivo é apresentar aos produtores rurais da região outras atividades agrícolas e pecuárias para contribuir para o aumento da renda familiar e diversificação da mesma.
Dentre a programação também está Concurso Leiteiro nas categorias 25 Kg e 35 Kg. Já para o julgamento de bezerras, serão aceitos animais de 8 a 24 meses, com a participação de até dois animais por família.
Também fará parte desta edição, a II Mostra de Café com Qualidade, onde as amostras inscritas deverão ter um lote mínimo de cinco sacas de café arábica. Todas as amostras deverão passar pela determinação de umidade e se encontrarem dentro da faixa de, no mínimo, 11% e, no máximo, de 12%.
As amostras serão avaliadas; bica corrida, bebida dura, levando em consideração o aspecto do produto, a secagem, cor, uniformidade e tamanho do grão. A quantidade de café para a fase de inscrição será de 1,5 kg, devendo indicar se o grão foi processado no sistema natural ou cereja descascado. Informações sobre as inscrições: (28) 3553-1791.
Ainda na programação estão previstas palestras referentes a pecuária e café, com debates sobre o mercado de café arábica e Indicação Geográficas (IGs) da cultura, além de uma mesa redonda com produtores do município. Também serão ministrados minicursos de culinária em áreas como café, cordeiro e pães e pizzas artesanais.
Além das atividades agropecuárias, o público irá contar com shows regionais e uma praça de alimentação com os comerciantes do município.
Programação
Quinta-feira (22)
9h – Chegada dos animais
19h – Ordenha de esgota
Sexta-feira (23)
7h – 2ª ordenha
10h – Palestra: Perdas Econômicas Causadas pela Tripassomose em Rebanho Bovino Leiteiro – Juliano Pereira Chaves – Médico Veterinário/Idaf
13h – Minicurso: Culinária do Café/Senar
16h – Minicurso: Pães e Pizzas artesanais/Senar
18h – Noite do Café
Palestra: O Mercado para Café Arábica Especial
Rondinélio Sartori – Degustador e Consultor Técnico da Prove Café /Bourbon Coffees
Indicação Geográfica: agregação de valor e proteção dos cafés
Gabriel Fabris Beliqui – Instituto Inovates
Mesa redonda – produtores de café do Caparaó
19h – 3ª ordenha
21h – apresentação dos shows regionais
Sábado (24)
7h – 4ª ordenha
10h – Palestra: Como aumentar os ganhos com a inseminação artificial em bovinos: do acasalamento à manutenção da prenhez – Breno Dallaz Maestri/ Médico Veterinário
9h – Minicurso – Pães e Pizzas Artesanais/Senar
9h – II Mostra de Café de Qualidade de Guaçuí
14h – Julgamento de Bezerras
18h – Minicurso: Culinária de Cordeiro/Senar
19h – 5ª ordenha
21h – apresentação dos shows regionais
Domingo (25)
7h – 6ª ordenha
9h – Minicurso: culinária de cordeiro/Senar
10h – Missa sertaneja
11h – Resultado do Concurso Leiteiro
13h – Leilão de Bezerras da Matriz São Miguel Arcanjo
16h – Apresentação de shows regionais
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