O 5º Encontro de Produtores de Leite de Baixo Guandu foi marcado por palestras voltadas para o atual cenário da pecuária leiteira. O evento é mais uma realização do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

Os temas abordados foram: “Alimentação Estratégica Para Gado na Seca”, ministrada pelo zootecnista e extensionista do Incaper Lázaro Samir Abrantes Raslan, e “Produção de Leite com Qualidade”, pelo zootecnista da Prefeitura André Freitas Pereira Santos.

De acordo com o extensionista do Incaper local Ivan Marcelo Lins Nogueira, a atividade no município ainda é de grande dimensão, ainda que a pecuária tenha sido prejudicada pela seca que assolou o Espírito Santo, levando alguns pecuaristas a abandonar a atividade.

A média de produção por animal no ES é de apenas 4,1 litro de leite.  “As técnicas apresentadas nesse encontro funcionam como um estímulo, despertando o desejo de fazer a coisa certa. Assim, com o conjunto de outras ações ligadas a esta cadeia produtiva, esperamos contribuir para dar um alento a esses produtores, aumentando a produção média de seus animais, melhorando sua qualidade de vida e, por consequência, mantendo a pequena família no campo”, explicou Ivan Marcelo.

O evento aconteceu no Salão do Círculo Operário, no centro do município de Baixo Guandu.

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Texto: Tatiana Caus 

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