Extensionistas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) das áreas de aquicultura e pesca realizaram uma reunião virtual para debater os efeitos causados na atividade em função da pandemia do novo Coronavírus (Covid-19).
Em meio à crise, os técnicos buscam … Leia mais
A Semana Santa é tradicionalmente o principal período de consumo de pescados no Brasil. No Espírito Santo, que tem mais de 400 km de costa e grande diversidade de peixes e crustáceos, a iguaria mais tradicional nessa época do ano é a torta capixaba, feita a base de frutos do mar.
Entretanto, a … Leia mais