No período de outono e inverno, a tangerina Ponkan tem sido uma ótima fonte de vitamina C, ajudando na prevenção de gripes e resfriados. Seu consumo in natura tem crescido bastante no Brasil e no mundo, o que indica que a produção desse alimento tem um futuro promissor.
Segundo o pesquisador do … Leia mais
Com a diminuição das temperaturas, frutas cítricas como a tangerina Ponkan têm ganhado as prateleiras dos supermercados e barracas das feiras livres. Porém, para garantir a qualidade dessa fruta, é necessário, entre outros quesitos, colhê-la no ponto certo.
Segundo o pesquisador do Instituto … Leia mais