As sementes crioulas apresentam uma rica carga genética e nutricional. A preservação durante décadas e a capacidade de multiplicação também são atributos somados a essas sementes. Tendo em vista todas essas características e o resgate da segurança alimentar, foi criada uma Coleção de Sementes … Leia mais
No dia 16 de outubro, celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Nessa data, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) apresenta a importância de suas ações na produção de alimentos saudáveis para a garantia da segurança alimentar e nutricional.
O Incaper é uma … Leia mais