Será que a alimentação das pessoas mudou por causa da pandemia? E a produção de alimentos, teve alguma alteração? As respostas a estas e outras perguntas foram apresentadas por Enio Bergoli, engenheiro-agrônomo do instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em … Leia mais
Elaborar um plano estadual a fim de otimizar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) em todos os municípios capixabas. Este foi o objetivo de uma reunião realizada entre o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a Secretaria Estadual de … Leia mais
De onde vêm os alimentos que estão no seu prato? Será que eles são cultivados de maneira saudável? Quem os produziu? Com o objetivo de promover essas discussões, a Vice-Governadoria do Estado, a Secretaria Estadual de Agricultura, Abastecimento Aquicultura e Pesca (Seag) e o Instituto Capixaba de … Leia mais
Uma excursão técnica a agroindústrias do município de Venda Nova do Imigrante marcou a discussão sobre cadeias curtas agroalimentares. O evento foi promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), pela Vice-governadoria do Estado e pela Secretaria de … Leia mais