Estão abertas as inscrições para o “Noroeste Premium Coffee”, 1º Concurso de Qualidade de Cafés Canéforas do Noroeste do Espírito Santo. Com premiação total de R$ 25 mil, a iniciativa é realizada para reconhecer e incentivar a produção de cafés de alta qualidade, baseada em boas práticas agrícolas … Leia mais
Origem do melhor conilon do País (vencedor do Coffee of The Year 2023), o município de Alto Rio Novo lançou um concurso de qualidade do café exclusivo para mulheres. A categoria “Mulheres do Conilon” foi inclusa na segunda edição do Prêmio de Cafés Especiais da cidade, que também premiará … Leia mais
O trabalho desenvolvido pelo Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes) está se tornando referência no País. O laboratório do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), localizado na Fazenda Experimental de Venda Nova do Imigrante, foi escolhido para … Leia mais
A Sala de Classificação e Degustação de Cafés Especiais do município de Alto Rio Novo se tornará uma unidade de referência do Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes) em 2024. O anúncio foi feito pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), nesta … Leia mais
Com apoio de um projeto do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), agricultores familiares da região das Montanhas do Espírito Santo estão produzindo cafés especiais e sustentáveis, que vêm alcançando ótimas pontuações conforme o protocolo internacional da … Leia mais
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) está presente na 11ª Semana Internacional do Café (SIC), que teve início nessa quarta-feira (08) com encerramento nesta sexta-feira (10), em Belo Horizonte, Minas Gerais. Técnicos do instituto integram a missão formada … Leia mais
A propriedade familiar do cafeicultor Joselino Menegueti, em Brejetuba, conquistou um excelente desempenho com o crescimento de 250% na produção de café, a partir da adoção de diversas práticas sustentáveis e tecnológicas. A trajetória de sucesso iniciou em 2008, quando o agricultor buscou o auxí … Leia mais
A I Mostra de Qualidade de Café de Dores do Rio Preto apresentará os 10 melhores cafés e suas respectivas notas, na próxima quarta-feira (16). O resultado será transmitido pelo canal da prefeitura municipal, no YouTube, às 18 horas. A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Dores do Rio Preto … Leia mais
Os melhores cafés especiais capixabas foram eleitos pelo Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo, nesta quarta-feira (02). A solenidade aconteceu no Centro Cultural e Turístico de Venda Nova do Imigrante, com transmissão pelo canal do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão … Leia mais
A seleção das 20 amostras finalistas de café arábica no Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo foi divulgada nesta terça-feira (10). Foram inscritas 210 amostras, que passaram por diversos critérios baseados nas metodologias da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA). Os 20 cafeicultores … Leia mais