Grande parte da produção agropecuária capixaba é de base familiar. Em geral, os agricultores familiares cultivam muito bem, mas encontram dificuldades para comercializar sua produção. Para solucionar esse problema, o Incaper atua com diversas estratégias de acessos aos mercados para a agricultura familiar no Espírito Santo.

Entre os principais tipos de mercado para comercialização de produtos da agricultura familiar estão o Institucional, o Tradicional, o Corporativo e o Solidário.

Mercado Institucional

Mercado tradicional

Mercado Corporativo

Mercado Solidário

Tecnologias