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  Alimentação: tendência de consumo em tempos de pandemia

  01/06/2020 16:57

  Será que a alimentação das pessoas mudou por causa da pandemia? E a produção de alimentos, teve alguma alteração? As respostas a estas e outras perguntas foram apresentadas por Enio Bergoli, engenheiro-agrônomo do instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Té... Leia mais

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  Programa Nacional de Alimentação Escolar deve ser melhorado no ES

  18/02/2019 15:35

  Elaborar um plano estadual a fim de otimizar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) em todos os municípios capixabas. Este foi o objetivo de uma reunião realizada entre o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rur... Leia mais

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  Redes agroalimentares: produção e consumo de alimentos é tema de debate no ES

  31/07/2017 15:14

  Quantas vezes você já se perguntou de onde vem o feijão que você consome? Quantos quilômetros a maçã percorreu até chegar à sua mesa? Quais os impactos ambientais que a produção da sua salada gerou nos leitos dos rios? Como sua saúde é afetada pela forma de pr... Leia mais