economia doméstica
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Como você cuida do alimento que consome?
16/09/2020 15:27Alimentos contaminados são um risco à saúde. E a contaminação pode ocorrer a qualquer momento, por diversas razões, até mesmo dentro de casa. As economistas domésticos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) que fazem ... Leia mais
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Orçamento doméstico: veja como planejar os gastos durante pandemia
10/06/2020 12:08A equipe de economia doméstica do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) orienta os capixabas no planejamento e organização do orçamento doméstico. As informações foram elaboradas pelas economistas domésticos do Incaper ... Leia mais
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Aprenda a higienizar corretamente os alimentos
30/04/2020 14:04A rotina dos capixabas depois de fazer compras está diferente por causa da pandemia do novo Coronavírus (Covid-19). Antes, muita gente guardava os mantimentos do jeito que chegavam do supermercado. Agora, a higienização de embalagens e alimentos é feita assim ... Leia mais
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Os alimentos cultivados pelas famílias rurais do Espírito Santo são ingredientes versáteis, que podem ser utilizados tanto pelas pessoas que podem comer de tudo quanto por aquelas que possuem alguma restrição alimentar. E para contribuir com o intercâmbio de i... Leia mais
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O Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) incentiva a produção de alimentos saudáveis para garantir a segurança alimentar e nutricional tanto de quem planta quanto de quem consome. E disponibiliza suas redes sociais para ... Leia mais
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Incaper incentiva o compartilhamento de receitas
31/03/2020 13:33Você aí na sua casa tem alguma receita de família? Algum ingrediente que carrega uma lembrança boa ou um sabor irresistível que faz você quebrar qualquer dieta? Que tal compartilhar a sua receita? O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extens... Leia mais
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Capixabas em casa: velhos costumes voltam à tona
30/03/2020 16:01A pandemia causada pelo novo Coronavírus fez com que muitas pessoas se recolhessem para o interior de suas casas e voltassem as atenções para os cuidados com a família e com o ambiente doméstico. Uma realidade que se aproxima muito da atuação dos profissionai... Leia mais