Governo do Estado do Espírito Santo
Notícias
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A Semana Santa é tradicionalmente o principal período de consumo de pescados no Brasil. No Espírito Santo, que tem mais de 400 km de costa e grande diversidade de peixes e crustáceos, a iguaria mais tradicional nessa época do ano é a torta capixaba, feita a base de frutos do mar.
Entretanto, a … Leia mais
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Ainda que em um contexto de fragilidade social, devido à propagação do Novo Coronavírus (Covid-19), os mais de 60 anos de resultados do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) continuam a ser entregues à sociedade, com a disponibilização de tecnologias e soluç … Leia mais
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Em tempos de distanciamento social por causa do novo Coronavírus (Covid-19), os agricultores são bastante afetados quando o assunto é comercialização de produtos e assistência técnica. Tendo isso em vista, os técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) … Leia mais
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Mesmo em tempos de afastamento social por causa do novo Coronavírus (Covid-19), os técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) buscam formas de manter o produtor rural assistido e bem informado.
Um grande exemplo é o que vem sendo desenvolvido pelo … Leia mais
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Os alimentos cultivados pelas famílias rurais do Espírito Santo são ingredientes versáteis, que podem ser utilizados tanto pelas pessoas que podem comer de tudo quanto por aquelas que possuem alguma restrição alimentar. E para contribuir com o intercâmbio de informações sobre produção e consumo de … Leia mais
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