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A importância de uma alimentação saudável e sustentável a partir de alimentos fornecidos pelos agricultores familiares do Espírito Santo foi o tema de mais uma live promovida no mês de setembro pelo Programa AlimentarES. O conteúdo está disponível no canal do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistê … Leia mais
Alimentos contaminados são um risco à saúde. E a contaminação pode ocorrer a qualquer momento, por diversas razões, até mesmo dentro de casa. As economistas domésticos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) que fazem parte da equipe do Programa AlimentarES, … Leia mais
Está aberto o edital de chamamento público da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), que vai selecionar entidades da agricultura familiar para fornecer cestas verdes que serão doadas por meio do ES Solidário.Ao todo serão selecionadas quatro … Leia mais
O Espírito Santo já conta com 25 fábricas de chocolate. O levantamento que Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) teve acesso foi elaborado pelo cacauicultor de Linhares Emir de Macedo Gomes Filho.
O Estado é o terceiro maior produtor de cacau do Brasil. A … Leia mais
Caciques de aldeias das etnias Guarani e Tupiniquim de Aracruz se reuniram virtualmente com a diretoria do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), na tarde dessa quarta-feira (02). A recomposição de variedades de sementes de milho nas aldeias foi o tema … Leia mais
A experiência do Espírito Santo na elaboração e execução do programa AlimentarES foi reconhecida como referência pelo Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento (Gepad), da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). O Grupo convidou uma representante do … Leia mais
O Espírito Santo participou da instalação do projeto em rede “Morangos do Brasil”, assim como outros estados produtores da fruta: Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Santa Catarina, que respondem por cerca de 80% da produção do País. As instituições integrantes se reuniram virtualmente, nessa segunda- … Leia mais
A alimentação saudável é de grande importância para o fortalecimento da imunidade do corpo, sobretudo no atual cenário de pandemia do novo Coronavírus (Covid -19). Frutas, verduras e legumes da estação apresentam maior qualidade devido ao tempo correto de sua colheita e têm preços mais acessíveis … Leia mais
As propriedades dos alimentos por meio de um preparo saudável foram tema da live coordenada pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e promovida pelo Programa AlimentarES, na última quinta-feira (13). O conteúdo da live foi baseado em dados científicos a … Leia mais
O anúncio de novidades e o reforço do trabalho estão entre as ações do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) para a ampliação de crédito rural aos agricultores. Entre as novidades estão a nova parceria firmada para oferta de crédito pelo Banco do Estado do … Leia mais