O Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo divulgou, nesta sexta-feira (09), a seleção de 20 amostras de café conilon classificadas na 1ª etapa de avaliação sensorial. Os degustadores avaliaram vários aspectos como aroma, sabor, doçura, acidez, equilíbrio, sabor residual etc. As amostras foram … Leia mais
O Seminário AlimentarES é uma das ações do Programa AlimentarES, do Governo do Estado, que será realizado entre os dias 14, 15 e 16 de outubro, com uma intensa programação de mesas redondas, palestras, bate-papos e demais ações virtuais. Os participantes do Seminário terão acesso a conteúdos que … Leia mais
A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) divulgou a seleção de projetos submetidos na 1ª chamada para a composição do Banco de Projetos de Pesquisa. Foram selecionados 34 projetos para contratação, sendo que, desse total, 26 projetos foram elaborados pelo Instituto … Leia mais
O resultado das 20 amostras de café conilon classificadas na 1ª etapa do Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo será divulgado nesta sexta-feira (09). O regulamento previa a divulgação do resultado de classificação para a última quarta-feira (01), no entanto, a organização do prêmio informou que … Leia mais
A divulgação do resultado da 2ª Mostra de Qualidade de Café de Alegre acontecerá nesta sexta-feira (09). O evento é promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Secretaria Executiva de Desenvolvimento Rural, da Prefeitura Municipal de Alegre e pela … Leia mais