Estão abertas as inscrições para a I Mostra de Qualidade de Café de Alegre. O objetivo é identificar, conhecer e promover os agricultores que produzem café arábica e café conilon de qualidade, com o intuito de fortalecer e valorizar a cafeicultura do município.

A ação também incentiva a adesão à … Leia mais

Debater os assuntos relacionados à cultura do café arábica foi o objetivo do Dia de Campo de Cafeicultura realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em Castelo. Ao todo, 40 produtores participaram do encontro. O evento aconteceu na propriedade do … Leia mais

Com objetivo de alavancar a cultura do café no município, foi realizado o dia de campo da cafeicultura em Alto Rio Novo. O evento foi uma iniciativa do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a Prefeitura Municipal de Alto Rio Novo. O evento … Leia mais

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Mas o que influencia no sabor e na qualidade? Pensando nisso, a Fundação de Desenvolvimento Agropecuário do Espirito Santo (Fundagres) realizou o Curso de Ciência da Torra do café, na Unidade de Referência em Qualidade de Cafés localizada no Centro … Leia mais

Não é de hoje que o Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) se destaca em concursos de cafés especiais em todo país. No município de Afonso Claudio não foi diferente. No Prêmio Cafés Especiais Afonso Cláudio-ES Brasil 2018, as melhores colocações no concurso, … Leia mais

O Espírito Santo foi destaque na Semana Internacional do Café 2018, que aconteceu em Belo Horizonte (MG). Dos dez finalistas na categoria Coffea canephora (conilon/robusta) do Prêmio Coffee of The Year 2018, nove são do Estado e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural … Leia mais